3. ごま油

中華風アレンジに欠かせない、コク旨のアクセント。小さじ1程度を回しかければ、風味豊かなお茶漬けを味わえますよ。食欲をそそる香ばしい香りが、ヤミつきのおいしさ。ガッツリ食べたいときは、ぜひお試しください。

4. 食べるラー油

小さじ1程度を加えて、手軽にスタミナ満点の一杯に。ラー油の辛味とにんにくの旨味で、たっぷりお茶漬けを食べられますよ。味変したいときに、途中から加えるのもおすすめ。一度食べたら、はまること間違いなしのおいしさです。

5. 黒こしょう

スパイシーな風味を効かせられる黒こしょう。3〜4回程度振りかけて、ピリッと刺激的な風味をプラスしましょう。肉類や魚介類のお茶漬けと合わせれば、香りよく素材の味を引き立てますよ。洋風アレンジにもおすすめです。

さらっと手軽なアレンジで、ごちそう級の一杯を楽しもう

簡単にさっと作れるうえ、どこかほっとする味わいが魅力のお茶漬け。朝ごはんからお酒の締めまでさまざまなシーンで楽しめる、おうちごはんの隠れた万能メニューとも言えるでしょう。

冷蔵庫にある具材を加えたり、調味料をプラスしたりと、自由自在なアレンジでおいしさも倍増。自分好みのおいしい一杯を、ぜひ発見してみてくださいね。

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