「ミルク餅」とは、牛乳・砂糖・片栗粉で作るお餅です。作り方も食感も「わらび餅」によく似ていますが、水の代わりに牛乳を使うのでコクと食べごたえがあるのが特徴。ほんのりとしたミルク味は和風にも洋風にもアレンジできて、なんといっても手軽な材料で簡単に作れるのが魅力です。
材料３つで簡単おやつ♪ ミルク餅の基本&アレンジレシピ10選
「ミルク餅」をご存知ですか？どこのご家庭にもある身近な材料で簡単に作れる、人気のおやつなんです。今回は、もっちりプルプルでやさしい味のミルク餅を作りましょう。味付けや材料をアレンジしたバラエティ豊かなレシピ10選もご紹介します♪
2018年11月29日 更新
ミルク餅って知ってる？
材料3つ！基本のミルク餅の作り方
Photo by suncatch
牛乳・砂糖・片栗粉でミルク餅を作りましょう。カップとスプーンで計量できる簡単レシピなので、気軽にチャレンジしてくださいね。
基本をマスターすれば、好みに合わせて砂糖・片栗粉の配合を調節したり、味付けや材料のアレンジも楽しめます♪
基本をマスターすれば、好みに合わせて砂糖・片栗粉の配合を調節したり、味付けや材料のアレンジも楽しめます♪
材料（2～3人分）
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・牛乳……300ml
・片栗粉……大さじ5杯
・砂糖……大さじ3杯
（お好みできな粉・砂糖・黒みつなど）
・片栗粉……大さじ5杯
・砂糖……大さじ3杯
（お好みできな粉・砂糖・黒みつなど）
作り方
1. 材料を混ぜる。
Photo by suncatch
お鍋に材料を全部入れて、ホイッパーでよく混ぜます。
