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9. スナップエンドウとスクランブルエッグのサンドイッチ
卵の黄色とスナップエンドウの緑がとても鮮やかなこちらのサンドイッチは、持ち寄りパーティーやお弁当にも喜ばれそう。ハチミツ入りの卵のやさしい甘さが、マヨネーズと粒マスタードの酸味とコクとよく合います。
10. サルサソースと卵のオープンサンドイッチ
サルサをサンドイッチに使う意外性にあふれたレシピです。使用しているのは市販のサルサソースですが、自家製のものでももちろんOK。さっぱりした酸味とスクランブルエッグの甘みが口の中でマッチします。
ふわジュワー♪ 厚焼き卵を使った人気卵サンドイッチレシピ7選
11. 照り焼きチキンの卵サンドイッチ
なんと厚焼き卵の中心に焼き鳥缶を入れた、ボリューム感たっぷりのレシピ。缶詰を使うので、材料は基本のもの以外は必要ありません!少し変わった卵サンドイッチを食べたくなったときや、お子様の昼食にもおすすめです。
12. とうもろこしたっぷり厚焼き卵サンドイッチ
こちらはたっぷりとコーンを混ぜ込んだ、食感が楽しい卵サンドイッチです。ポイントは火を通しすぎないこと。牛乳を加えることで、フワフワの食感に仕上がります。缶詰のコーンを使う場合は、甘さを調節してくださいね。
13. だし巻き卵サンド
だし巻き卵が厚すぎてパンが浮いてしまうほどの衝撃的なビジュアルです!卵液は白だしのみで簡単に作ることができます。だし巻きの味わいを活かすため、パンにはマヨネーズとからしのみ。食べていると醤油を垂らしたくなりそうですね。
14. アスパラガス厚焼き卵サンド
厚焼き卵の間にベビーコーンとアスパラガスを挟んだ、ボリューミーな卵サンドイッチのレシピです。スプラウトとトマトも入って野菜もたっぷりとることができます。卵に白だしを混ぜることで野菜の甘みが引き立つ、やさしい卵サンドイッチです。
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