じゃがコーンコンビーフ炊き込みご飯

「じゃがコーンコンビーフ炊き込みご飯」のレシピと作り方を動画でご紹介します。子供から大人までみんな大好きな味!ホクホクのじゃがいもシャキシャキのコーン、コンビーフの旨味がぎゅっと詰まった炊き込みご飯。初心者の方にもオススメのレシピです。

60 分

材料

(2〜3人分)
  • 2合
  • 380cc
  • コンビーフ1缶(100g)
  • コーン缶1缶(120g)
  • じゃがいも1個(150g)
  • コンソメ小さじ2杯
  • しょうゆ大さじ1/2杯
  • 黒こしょう少々
  • 万能ねぎ適量

下ごしらえ

・お米は洗って30分ほど水につけ、ザルに上げておきます。
・コーン缶は水気を切ります。

作り方

1

コーンビーフはフォークの背でほぐします。じゃがいもは皮をむき、1cm角にカットします。

2

炊飯器に米、コーンビーフ 、じゃがいも、コーン缶、コンソメ、しょうゆを入れて普通炊きで炊飯します。

3

炊き上がったら黒こしょうを加えて底からかき混ぜて器に盛り付け、万能ねぎをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

具材はお米の上にのせ、炊き上げてからご飯と混ぜ合わせると、炊飯中に具材が熱の対流を邪魔しないのでおいしくできあがりますよ♪ご使用のコンビーフによって塩分量が異なりますので、味が薄く感じる場合は塩で味を調節してくださいね。
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