13. きのこの黄金炒め

お好みのきのこをふんだんに使い、バターソテーを作ります。ピーマンの食感や色がアクセントになっていますね。しょうゆとバターは黄金コンビ!ごはんもお酒も進むひと品ではないでしょうか。

14. スタミナ満点!ブロッコリーときのこの炒め物

にんにくをたっぷり使ってスタミナ満点のブロッコリーのおつまみを作ります。きのこはお好みのものでOK!ベーコンを入れてもよさそうです。ワインのおつまみに合いそうですね。

15. さつまいものバター風味おつまみ

おやつにもおつまみにもぴったりのさつまいものバタースナックです。さつまいもをバターで炒めると香ばしくホクホク!塩もいいですが、おやつには砂糖をふりかけても良さそうですね。

お酒のお供には野菜でおつまみを♪

お酒に合う野菜のおつまみをたくさんご紹介してきましたが、気になるレシピはありましたか?特に暑い日には火を使わずさっと和えるだけのものやレンジで加熱するだけのレパートリーがあればうれしいですよね。急な来客のときにも重宝する野菜のおつまみをご紹介したので、ぜひ活用してくださいね。
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