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7. 簡単おしゃれなティラミス
お客様の時におすすめのオシャレなティラミスです。作り方は、クリームチーズやサワークリームなどを混ぜた生地とビスケットを丁寧に重ねていくだけ。ビスケットにかける、濃いめのコーヒー液がポイントです。
8. バレンタインに彼氏へプレゼント♪ 濃厚チョコレートケーキ!
基本の材料は全部で4つ。ホットケーキミックスと炊飯器を使うのでラクラクです。バターと卵を使っていないため、チョコレートが濃厚!デコレーションしても、ホイップクリームを添えてもOKです。
【上級者向き】いちどは作ってみたいお菓子レシピ5選
9. あま~い香りのキャラメルパウンドケーキ
あま~いキャラメルの香りがたまらないパウンドケーキです。キャラメルソースは、煮詰める時間などで好みの濃さに調整!焦がしすぎると苦くなってしまいますが、ほどほどに焦がすとちょうど良い苦味のアクセントに仕上がりますよ。
10. ふわふわチョコバナナシフォンケーキ
ふわふわのバナナシフォンケーキです。バナナは牛乳と合わせてジュース状にするので、出来上がりの食感もなめらか。チョコレート生地を入れる時、混ぜすぎないようにするときれいなマーブル模様になりますよ。
11. 紅茶のエクレア
ちょっと大人のおしゃれなエクレアです。カスタードクリームには紅茶の茶葉、仕上げのフォンダンには紅茶液を使うので香りが豊か。お客様の時にもおすすめです。レシピでは生地を棒状にしていますが、丸型でもOKです。
12. たっぷりベリーのタルト
こぼれそうなくらいイチゴがたっぷりのタルトです。タルト生地をしっかり作るのがポイント。レシピにはちょっとしたコツが記載されているので、ぜひ参考にしてください。イチゴ以外のフルーツでもおいしくできますよ♪
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