さっぱりおいしい「みぞれ煮」レシピ11選！副菜からメインまで

サバをさっぱり食べるなら？『サバのみぞれ煮』ふっくら仕上げ♩ - macaroni

焼いても味噌煮にしてもおいしいサバ。でも、たまには他の食べ方も試してみてはいかがですか？オススメは、味噌煮よりもさっぱりとした味わいのみぞれ煮！調理の時にお酒を多めに使うことで、簡単に生臭さが抜けますよ。

なすとがんものみぞれ煮。夏のさっぱり10分副菜 - macaroni

「なすとがんもどきのみぞれ煮」の作り方を紹介します。旬のなすをさっぱりと食べれるこのレシピ。暑い日には冷やして食べるのもおすすめ。"トロッ"としたなすや"ジュワッ"としたがんもどきの食感もお楽しみください。