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タンドリーチキンの人気アレンジレシピ5選
1. 冷凍保存でお手軽タンドリーチキン
Photo by macaroni
鶏胸肉をたれに漬け込んだまま冷凍庫へ！食べたいときに食べたい分をトースターで焼いて、本格的なタンドリーチキンが味わえますよ♪ 鶏胸肉で作りますが、しっかり味が染み込んでいるので、やわらかくなります。
2. 炊飯器で一撃！手羽元の簡単タンドリーチキンライス
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スパイスに漬け込んだ鶏肉とお米を炊飯器に入れれば、簡単に本格的な「タンドリーチキンライス」が作れますよ！手羽元を使用することで、鶏肉のうま味がぎゅっと染み込みます。炊き上がったごはんにバターをプラスすることで、コクがあっぷしますよ。
3. オーブンで焼く簡単タンドリーチキン
タンドリーチキンをフライパンで焼くと火加減がむずかしい、という方はオーブンがおすすめです。市販のフレンチドレッシングやカレー粉などをブレンドした漬けダレをしっかりもみこんだ鶏胸肉は、さっぱりしていてとても食べやすいんですよ。味がしみこんだら、あとはオーブンにお任せ。表面が焦げてきたら、アルミホイルをかぶせてくださいね。
4. 子どもも食べやすい♪バジルのタンドリーチキン
バジルで作ったタンドリーチキンのレシピです。鮮やかな緑色と、さわやかなバジルの香りで食欲アップ！スパイスの風味はありますが、辛味が少ないのでお子さんにもおすすめのひと品です。バジルはパクチーやパセリに変えてもOKですよ。
5. ヨーグルトなし！お手軽タンドリーチキン
ヨーグルトを使わないタンドリーチキンのレシピです。カレーのルーやニンニク、ケチャップなどご家庭にある調味料で作るので、手軽に作ることができますよ！しっかりタレに漬け込むことで、ジューシーに仕上がります。
タンドリーチキンにぴったりのおすすめ献立
【副菜】塗って焼くだけ！ガーリックエリンギ
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しっかり味のタンドリーチキンに、ニンニクの効いたおつまみはいかがですか？ガーリックバターを塗ったエリンギを焼くだけなので、とても簡単。タンドリーチキンを焼いている間に、トースターで作れば時短にもなりますね。エリンギの旨みと香ばしさが口いっぱいに広がるひと品です。
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