入手困難!パクチー醤油ってなに?購入先とおすすめの使い方5選

おなじみの調味料「お醤油」とエスニックハーブ「パクチー」が出会った新ジャンルの調味料「パクチー醤油」。パクチニスト以外はまだその存在を知らないのでは?ということで、今回はパクチー醤油についてやおすすめの使い方、販売場所をご紹介します!

2019年2月26日 更新

4. パスタ

パスタの最後の味付けに、パクチー醤油を使うというアイデアもなかなかいけます♪ パクチー醤油ベースのペペロンチーノはシーフードやきのこ、トマトなどを入れてエスニックに楽しめます!

5. カオマンガイ

エスニック料理の代名詞的お料理と言える「カオマンガイ」。ごはんと鶏肉を一緒に炊き、ごはんに鶏肉の旨味が沁み込んだ深い味わいが人気!最後にパクチー醤油をかけることで、和風テイストのカオマンガイに大変身♪ また、鶏肉、ごはんとパクチー醤油を一緒に炊いても、違ったアレンジが楽しめます。

パクチー醤油はどこで購入できる?

パクチー醤油は、日本全国にある百貨店や雑貨屋さん、カフェや食堂などで売られています。しかしながら、品薄状態、売り切れが続出しているパクチー醤油ということで、購入を考えている方は、お店に電話等で在庫を確認することをおすすめします。

通販でも購入可能!

ITEM

ヤミー・ザ・パクチー・ソイソース<パクチー醤油>

サイズ:4×4×15.5cm

¥1,999 ※2018年08月08日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

Amazonで見る

通販で購入できれば、在庫の確認もひと目ででき、在庫があればその場で購入もできるので便利です♪ アマゾンや楽天、公式のオンラインショップでも取り扱いがあるので、在庫の有無を含めてチェックしてみましょう。

普段使いの調味料として♪

インパクト大のパッケージがかわいい「パクチー醤油」。パクチーが大好きという方はもちろん、パクチーの風味が苦手という方も楽しめるような、しつこくないさわやかな風味が持ち味! いつもお醤油を使って味付ける食材やお料理に使えば、今までとは違った食材の楽しみ方を引き出してくれるはず。普段使いの調味料にパクチー醤油を取り入れて、お料理の幅ももっともっと広げてみませんか?
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