しっとりふわふわ!本格シナモンロールのレシピ&人気アレンジ5選

シナモンの香りがふわっと広がるシナモンロールはモーニングやティータイムにぴったりのひと品。この記事では、本格シナモンロールのレシピをご紹介します。トースターやフライパンで作る簡単レシピや、コーヒーを練りこんだ人気のアレンジも、ぜひ参考にしてみてくださいね♪

2019年8月16日 更新

手ごねで作る!本格シナモンロールのレシピ

手前にフォークとシナモンロールがのった小皿、奥にシナモンロールが積まれた大皿がある食卓

Photo by uli04_29

ふんわりシナモンが香るふわふわの手作りシナモンロールのおいしさは格別!生地の作り方はパン作りの基本となるロールパンの生地作りとほとんど同じで簡単です。今回は甘すぎず、シナモンの香りを思う存分堪能できるシナモンロールレシピをご紹介します。

型は不要!特別な材料もほとんどいらないので、ぜひ気軽に作ってみてくださいね。

材料(9個分)179kcal/個(※)

シナモンロールの材料

Photo by uli04_29

生地

・強力粉……200g
・卵……30g
・牛乳……110g
・バター……30g
・砂糖……15g
・塩……小さじ1/2杯
・ドライイースト……3g

フィリング

・シナモンパウダー……大さじ1杯(4gほど)
・砂糖……20g
・バター……15g
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