3. しょうがの甘酢マヨソース

生姜の甘酢づけをこまかく刻んで混ぜたマヨネーズソース。洋食はもちろん、肉巻きやトンカツなど和食に合わせてもおいしいです。みりんを加えてマイルドに仕上げたソースなので、料理の味は薄めに調整してくださいね◎

4. マヨネーズとスイートチリのソース

スイートチリソースとマヨネーズを合わせた簡単アレンジは、生春巻きやヤムウンセンなど、エスニック料理との相性抜群!マヨネーズと合わせることで酸味がやわらぎマイルドになるので、スイートチリソースが苦手な方にもおすすめです。

5. マヨネーズとわさびのソース

マヨネーズとヨーグルトにわさびを合わせた和風のソースです。魚介系と馴染みやすいソースですが、あえてサンドイッチやハンバーグなど、洋食と組み合わせてもGood!わさびとマヨネーズは人気の組み合わせですが、ヨーグルト入りでマイルドに仕上げるのがコツです。

マヨネーズソースをフル活用!

同じマヨネーズソースでも、どんな調味料と合わせるかで味わいが変わり、和洋中さまざまな料理にアレンジできます。マンネリ化したいつもの料理も、新しいソースを使うことで印象がガラリとチェンジ♪ どのレシピも簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね!
▼こちらの自家製ソースもおためしあれ♪

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