目次
13. ベーコンと野菜のポン酢スパゲッティ
ベーコンの旨味をすったナスが絶品のポン酢風味のパスタのレシピです。温泉卵をトッピングすることで、さっぱりした風味と、まろやかな風味と一度に2度楽しめるパスタになっています。
14. たこと香味野菜の和風冷製パスタ
プチッとした食感が楽しいとんぶりとお刺身用のたこを使ったポン酢風味の冷製パスタです。大葉やミョウガを使って爽やかに！暑い夏の日のディナーに、冷酒とあわせていただきたくなりますね。
さっぱり爽やか♪ポン酢パスタをめしあがれ。
今回ご紹介したポン酢パスタはどれも身近な食材で作れるレシピばかり。蒸し暑くてご飯も喉を通らない時期でも、ポン酢のほんのりとした酸味と塩味が聞いたパスタなら、フォークがすいすい進んじゃいますよ！
ご紹介した食材はもちろんですが、ポン酢と相性のいい食材はまだまたあります。猛暑日続きのこの夏、オリジナルのポン酢パスタにチャレンジしてみてはいかが？
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