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いりどりを作ってみよう！
いりどりの基本的な作り方とアイデアレシピを5つご紹介しました。いりどりと筑前煮は材料は同じですが、作り方が少し違いますね。
鶏肉と野菜を先に炒めてから煮ると、コクのある味に仕上がります。具材をしっかり煮込んでから醤油を入れると、やわらくなり味もしみこみやすくなりますよ。昼食や夕食に限らず、お弁当のおかずとしてもおすすめです。
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