7. しょうゆラスク

ちょっと古くなったパンが大変身!どこかみたらし団子のような甘じょっぱい仕上がりで、いくらでも食べられそうです。 バタール特有の適度な大きさと食感が楽しめるので、ラスクにももってこいですね。日持ちがするので、まとめて作っておけばおやつにもお茶うけにも重宝しそうです。

バタールを使って新たなパン生活を楽しんで

いかがでしたか?シンプルなイメージのフランスパンですが、それぞれに特徴があり異なったおいしさをもっているのですね。中でもバタールは、フランスパンには珍しいもっちりとした食感が味わえます。固いパンは苦手という方も、ハマってしまうかもしれません♪ シンプルな味わいのバタールは、いろいろなアレンジができる点も嬉しいポイント。おやつからパーティー向き料理まで大活躍できますよ。 ぜひバタールを使ったレシピに挑戦してみてくださいね。
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