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バタールを使ったおすすめレシピ7選
1. カキのブルスケッタ
牡蠣のうま味と香りが絶品のブルスケッタです。生クリームを使ったコクのあるソースがパンに染みこんで、いくらでも食べられそう!写真はバゲットですが、もっちりとしたバタールにのせれば食べごたえもより一層アップします♪ おつまみやおもてなしの席にもぴったりなひと品です。
2. オリーブオイル香るガーリックトースト
バタール本来のおいしさが存分に味わえるガーリックトースト。バターとオリーブオイルのうま味と、にんにくの香ばしさがベストマッチなおいしさです。もっちりとしたバタールの食感とあいまって、ついついおかわりしたくなりますよ。ぜひ厚めに切ってたっぷり味わってくださいね。
3. バタールハンバーグ
バタールにハンバーグをサンド……ではなく、バタールにハンバーグ種を塗り、焼き上げた変わり種です。少々手間はかかりますが、バタールの食感とお肉のうま味が絶品ですよ。
途中まで冷凍すればあとは焼くだけなので、お弁当としてもオススメです。
4. フランスパンピザ
見た目からインパクト抜群のフランスパンピザです。ボリューム満点なので、お弁当にもぴったり!特にピクニックのお弁当にはもってこいですね。どんなフランスパンでもOKですが、バタールで作るともちもち食感で、より満足感アップします♪
5. スペイン風フレンチトースト
普通の食パンのフレンチトーストと比べ、食べごたえがあって満足感たっぷりのフレンチトースト。あたたかいフレンチトーストに、冷たいアイスクリームがマッチした絶妙なおいしさです。ちょっと古くなったパンでもおいしく仕上がるので、パンが余った時にもぜひお試しいただきたいひと品です。
6. バタールキッシュ
フランスパンをまるごと1本使ってキッシュ風に仕上げたひと品。インパクトがあり、パーティーにもぴったりです。バタールのカリッとした皮ともちもちの中身が濃厚なソースとよく合う、誰からも好まれる味わいです。
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