4. レトルトカレーで♪ チキンのカレーソースかけ

カレーソースの材料はレトルトカレー。おいしく手軽に作れるレシピです。レトルトカレーの具は、フォークなどで小さくつぶしておくのがポイント。鶏もも肉に調味料をもみ込む時間がちょっとかかりますが、調理はあっという間です。

5. 豚肉のソテーカレーソース添え

カレーソースが食欲増す、ごはんに良く合う一皿です。お肉がメインのカレーです。ワインにも合いますよ♪

6. みんな大好き♪ 牛肉のカレーソース炒め

牛肉を使ったレシピです。使っている具材は玉ねぎと牛肉ですが味付けがカレーなので満足感は問題なし!白米にもよく合うので今日のおかずにいかがでしょうか?

7. ナスのカレーマヨソースがけ

子どもも食べやすい、カレーマヨソースです。コッテリ味で、さっぱりしたナスにもピッタリ。作り方は焼き上げたアツアツのナスの上に、カレーマヨソースをかければOK!時短・簡単レシピなので、我が家のレシピに加えてみてはいかがでしょう。

8. 揚げ根菜のカレーマヨ和え

野菜が苦手な子どもも、もりもり食べてくれそうなカレー味。素揚げした野菜は、アツアツのうちにカレーソースとからめます。彩り面でも◎おかずにはもちろん、おつまみにもぴったりなので、さまざまな場面で活躍してくれるレシピです。

覚えておくと便利!カレーソースを活用しよう♪

いかがでしたでしょうか。簡単に作れるカレーソースは、洋風やもちろん和風やイタリアンなど、さまざまなジャンルの料理に使える万能ソースです。ベースの味つけに使ったり、仕上げ用のソースとしても使うことができます。シンプルなレシピなら、常備している調味料で作れるソースがほとんどです。 また、ヨーグルトや豆乳を入れたりといったアレンジも可能。作りすぎてもストックできるので、とっても便利です♪ ぜひ、我が家のカレーソース作りにチャレンジしてくださいね。
▼カレーソースで作りたいレシピはこちら!

編集部のおすすめ