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43. じっくり煮込んで。メロンのジャム
メロンをレモン汁や砂糖でじっくり煮込んで、ジャムにアレンジ。30分ほどかけてとろみがつくまで加熱するので、素材本来の味わいが引き出されます。自家製ジャムなら甘さを調節できるのが嬉しいですよね。好みの味付けを見つけましょう。
メロンのアイデアレシピで食卓を華やかに
メロンはスイーツだけでなく、ドリンクやおかずにもアレンジできます。メロンが食べ切れないときや、生食以外の食べ方を試してみたい方は、ぜひご紹介したレシピを参考にしてくださいね。
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