自宅で簡単メロンパントーストレシピ♪ 混ぜて塗って焼くだけ！

今回は、食パンに塗って焼くだけで、お店で売っているようなメロンパンを再現できる「メロンパントースト」のレシピをご紹介します。とっても簡単に作れるうえに、すこし特別感のあるメロンパントースト、ぜひ作ってみてくださいね♪

2018年3月29日更新

簡単すぎる！メロンパントーストの作り方

食パン......1枚（6枚切り）
バター......15g
砂糖......大さじ1と1/2杯
小麦粉......大さじ2杯

1. ボウルに、常温でやわらかくしたバターを入れ、混ぜてなめらかにします。

2. 1に砂糖を加え、なじむまで混ぜましょう。

3. 2に小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまでしっかりと混ぜ合わせます。

4. 食パンに3を塗り、格子状に模様をつけて、砂糖（分量外）を薄くまぶしてトースターで4分ほど焼いたら完成です。

こちらは、小麦粉の代わりにホットケーキミックスを使ったメロンパントースト。サクサクッとした軽い食感と、グラニュー糖が焼けた香ばしいにおい、そして食パンのふわっと感が、口の中で見事なハーモニーを奏でます。

「チョコチップメロンパン」があるなら、「チョコチップメロンパントースト」のアレンジもあり◎ グッとおやつ感が増しますよ。クッキー生地にチョコチップを混ぜ込むだけなので、ぜひ試してみてくださいね！

クッキー生地に混ぜる砂糖を、メロンジャムで代用したひと品。メロンの豊かな風味が口いっぱいに広がり、しっとりとした食感もやみつきになること間違いなしです！これぞまさしく、メロンパントーストですね。

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BBC

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