9. メインおかずとして!いかそうめんのせそうめん

そうめんにいかそうめんをのせた、立派なメインおかずになるレシピです。タレも野菜も混ぜ込み、つるっといただきましょう。さっぱりとしたそうめんと、旨味がぎゅっと詰まったいかそうめんの組み合わせは絶妙です。みょうがやねぎなどの薬味をトッピングして風味よくいただきます。

10. サラダレシピにも活用。いかそうめんサラダ

いかそうめんと、大根おろし、マヨネーズなどを混ぜ込んで作るサラダレシピです。意外な組み合わせですが、いかそうめんの食感がアクセントとなります。マヨネーズのコクといかそうめんの旨味が絶妙なおいしさに。からしの風味で品よく仕上げましょう。

いかそうめんは、アレンジしやすい万能食材♪

いかそうめんはシンプルな食材だからこそ、幅広いメニューに活用することができます。自分で切って刺身としていただくもよし、お好みの味付けでアレンジするもよし。ご紹介したレシピを参考にしながら、自分だけのオリジナルレシピにもぜひ挑戦してみてくださいね。
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