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ムースレシピ2選
7. チョコレートムース
ふんわりくちどけなチョコレートムースレシピ。チョコレートをたっぷりいれることで、とても濃厚な味わいに。混ぜすぎると食感が悪くなってしまうので注意してくださいね。丁寧に作ることで失敗せずおいしく仕上がります。
8. さっぱりレモンムース
レモンがふんわり香るさわやかなムースレシピ。キルシュを入れることで大人向けに仕上がります。お子さまでも食べられるように作りたいときは、キルシュを加熱しアルコールを飛ばしてあげると◎さっぱりとしたムースなので食後のデザートにピッタリです。
ケーキレシピ2選
9. 桜のマーブルチーズケーキ
桜風味のマーブルチーズケーキのレシピ。ピンクと白の模様がかわいいひと品です。カッテージチーズを使うことでもっちりとした食感に。お砂糖を使わずにハチミツで作るので、甘さもマイルドになります。
10. いちごのシャルロットフレーズ
いちごのシャルロットフレーズレシピ。ハートの形がかわいいケーキですね。プレゼントにも喜ばれること間違いなし!ゼラチンの扱いに慣れたら挑戦してみてはいかがですか?ハート型がなければ丸形でも作れますよ。
その他スイーツレシピ3選
11. ふるふるイタリアングミ
プルプル食感のグミレシピ。お店で買うようなグミとは違い、プルプルした食感に仕上がります。甘さが調整できるのがうれしいですね。オレンジの果汁を使っていますが、お好きなジュースでも作れます。
12. ハートのピンクマシュマロ
ピンク色がかわいいラズベリー風味のマシュマロレシピ。手作りでもふわふわとした食感に仕上がります。お酒を入れたくない方は同量の水に変えても◎ラズベリー以外のピューレで作ればいろんな色で楽しめますね。
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