Name: レンジで一発！山本ゆりさん考案「ワンボウルレシピ」７選
Cuisine: 日本

6. 豚バラキャベツマウンテン

【豚バラキャベツマウンテン】キャベツ4〜5枚を細切りにして2〜3分チン。軽くしなっとさせて山型に盛る。豚バラ肉をチューブのにんにくとしょうが、塩胡椒ごく少々で炒めてドサッと乗せ、ごま油大さじ1、塩小さじ1/4、しょうゆ小さじ1、砂… https://t.co/O9iFmmdL1u
— syunkon0507 (@ 山本ゆり（syunkon）) 2018-05-21 17:14:20

食欲をそそる、豚肉とキャベツの山！塩コショウ・にんにく・しょうがのシンプルな味付けなので、お肉のジューシーな旨みが味わえます。ビールのおつまみにも最高ですね♪

キャベツをレンジで少し加熱することで、甘みが増してカサも減るので食べやすくなる効果が！上手に盛り付けるコツは、まずキャベツで山を作って、その表面に肉をのせると◎。

7. レンジで1発！鶏ときのこのアヒージョ

【レンジで1発！鶏ときのこのアヒージョ】鶏もも肉1/2枚(約150g)を小さめの一口大に。しめじとエリンギ1/2パックとともに耐熱ボウルに入れ、オリーブ油大さじ4〜5、塩小さじ1/2、チューブにんにく1〜2cmを絡め、ふわっとラ… https://t.co/0yvr5IvI0w
— syunkon0507 (@ 山本ゆり（syunkon）) 2018-05-24 16:57:39

ワインと一緒に食べたい、おしゃれなおつまみアヒージョ。こちらももちろん、火を使わずレンジでささっと作れます♪ コンロが埋まっていたり、暑くて火を使いたくない日も問題なし。レンジの調理ボタンを押せば、あとは放っておけるので楽ちんです。このレシピを知っていれば、急な来客やホームパーティーにももう焦りません！

具材は、タコやイカなど、お好みのもので作ってOK♪ 油が跳ねるので、大きめの耐熱ボウルで作るのがおすすめだそう！

8. 釜玉カルボナーラうどん

冷凍うどんをサッと水にくぐらせて耐熱皿に乗せ、ベーコンを広げてふわっとラップをし、3分30秒チン。その間に器に卵1個、マヨネーズと粉チーズ各大さじ1、だしの素小さじ1/2、チューブにんにく5ミリを混ぜておき、熱々のうどんを入れて… https://t.co/GnQt4ZbRKA
— syunkon0507 (@ 山本ゆり（syunkon）) 2018-05-25 12:13:26

上手に作るのがむずかしいイメージのあるカルボナーラ。山本ゆりさんの冷凍うどんを使ったレシピなら、お料理初心者でも失敗知らず♪ しかもできあがりまで5分以内という、最強の時短レシピです！

生クリームなしで作れるのもうれしいポイント！冷蔵庫にあるものを使って、ダマができることもなくカルボナーラが完成しちゃいます。めんつゆを少しかけるとさらにおいしさアップだそう♪ 手早く済ませたいひとりランチや夜食にもぴったりのレシピです。