漬物の種類を徹底解説。漬け方・野菜・地方別でわかりやすく

【食材別】日本の伝統食「漬け物」のレシピ40選 - macaroni

おいしい漬け物のレシピが大集合！きゅうり、大根、白菜、なすなどの定番食材はもちろん、アボカド、たまごなどで作るちょっぴりかわったアレンジレシピまでご紹介します。ごはんのおともに、お酒のおつまみに、ちょっとしたお茶請けに大活躍してくれますよ♪

漬物の絶品アレンジレシピ15選！梅干し、たくあん、キムチなどをもっと楽しむ - macaroni

あまりがちな漬物を、絶品料理にアレンジ！梅干し、たくあん、キムチなどお馴染みの漬物を使ったレシピを紹介します。主食からおかず、副菜まで幅広くセレクト。そのまま食べるだけじゃない、漬物の魅力を満喫してくださいね。