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6. ピリッとした辛みがおいしい「ジンジャー風味のメープルクッキー」
メイプルシロップを焦がしてやいて作る風味豊かな、パリパリクッキーです。綿棒に生地をクルクルとまるめて作ります。ジンジャーのピリッとした辛みが、後味をひくおいしさ。お子さまのお菓子にはちょっと刺激があるかもしれないので、大人のお酒のおつまみにいかがですか？
7. ひと口サイズかかわいい「サクサクのメープルクッキー」
ショートニングとメープルシュガーを使って焼き上げる、サクサクのメープルクッキーです。小さくコロコロとまるめて成形し、小さな穴を開けて作ります。かわいいボタンの模様が印象的ですね。ラッピングをすれば、大切な人へのミニギフトやプレゼントにもぴったり！
8. 型抜きが楽しい「マクロビ派向けのメープルシロップ」
バターや卵などの乳製品を一切使わずに作る、マクロビ派にぴったりのメープルクッキーです。生地は、混ぜていくなのでとても簡単！たった5分で作ることができますよ。綿棒で薄くのばし、お好みの形に型抜きしてくださいね♪扱いやすい生地なので、お子さまと一緒に作るのもおすすめです♪
9. ナッツの風味が豊かな「くるみのメープルクッキー」
ザックリとした食感がおいしいナッツを使った、贅沢な味わいのメープルクッキーです。くるみやアーモンド、カシューナッツなどお好みのナッツを入れて、アレンジをお楽しみください。午後のティータイムに紅茶やコーヒーと一緒に楽しみたい、とっておきのお菓子になりそうですね♪
メープルクッキーは手軽に作れる身近お菓子♪
いかがでしたか？今回はお家で簡単に作ることができる、メープルクッキーをご紹介してきました。砂糖のかわりにメープルシロップを使えば、ほんのりと甘いメープルの香りがするやさしいクッキーになります。
どのレシピも材料も少なく、作り方もシンプルです。小さなお子さまとでも一緒に生地を作り、型抜きをすることができますよ！クッキーが焼き上がるまでの、甘くて香ばしい香りを楽しみながら、幸せな時間をお過ごしくださいね♪
▼簡単に作ることができるクッキーのレシピはこちらもチェック♪
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