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13. 下味冷凍で作り置き。豚肉のプルコギ風
Photo by macaroni
豚こま切れ肉が残っていたら、冷凍保存もできる簡単プルコギを作りませんか。下味をつけて冷凍しておけば、凍ったまま3分蒸し焼きにするだけ。にんにくのすりおろしが入ったタレは、コクもあってスタミナ満点です。あっという間に完成するので、忙しい日にぴったりですよ。
ピーマンと人参は万能野菜！
副菜からおかずまで、ピーマンと人参は、いろいろな料理に使うことができますね。ひと手間かけて下ごしらえしたり、味付けに工夫すれば、苦手も克服できますよ。鮮やかな素材の色で、料理に彩りを添えてくれます。作り置きしておけば、お弁当にも大活躍してくれますよ。
そんな万能野菜のピーマンと人参。いつものメニューだけでなく、ぜひいろいろな料理に使ってみてください♪
そんな万能野菜のピーマンと人参。いつものメニューだけでなく、ぜひいろいろな料理に使ってみてください♪
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