目次
小見出しも全て表示
閉じる
13. 鮭と彩り野菜のドレッシング炒め
味付けは市販の玉ねぎドレッシングだけ。お好みでしょうゆベースのドレッシングにするのもおすすめです。鮭をしっかり焼きつけておけば、野菜は歯ごたえが残るように炒めましょう。最後にドレッシングを絡めながら焼けば、味付け完了。忙しいときのお助けレシピですね。
14. 基本をおさらい。本格酢豚
Photo by macaroni
酢豚といってもさまざまな作り方がありますが、こちらは基本に沿った中華屋さん風のレシピ。片栗粉をつけ、一度素揚げすることで、本格的な味わいに。豚肉はフォークで穴をあけておくと、やわらかくジューシーに仕上がります。食べやすい甘酢あんは、大人も子供も喜ぶこと間違いなし♪
15. 下味冷凍で作り置き。豚肉のプルコギ風
Photo by macaroni
豚こま切れ肉が残っていたら、冷凍保存もできる簡単プルコギを作りませんか。下味をつけて冷凍しておけば、凍ったまま3分蒸し焼きにするだけ。にんにくのすりおろしが入ったタレは、コクもあってスタミナ満点です。あっという間に完成するので、忙しい日にぴったりですよ。
ピーマンと人参は万能野菜！
副菜からおかずまで、ピーマンと人参は、いろいろな料理に使うことができますね。ひと手間かけて下ごしらえしたり、味付けに工夫すれば、苦手も克服できますよ。鮮やかな素材の色で、料理に彩りを添えてくれます。作り置きしておけば、お弁当にも大活躍してくれますよ。
そんな万能野菜のピーマンと人参。いつものメニューだけでなく、ぜひいろいろな料理に使ってみてください♪
そんな万能野菜のピーマンと人参。いつものメニューだけでなく、ぜひいろいろな料理に使ってみてください♪
ピーマンの人気ランキング
