目次
濃厚ソースで！ソースカツ丼レシピ3選
7. 鶏むね肉で！ソースカツ丼
こんがり揚げたチキンカツに、ウスターソース、ケチャップ、めんつゆで作る特製ソースをたっぷりと絡めます。衣づけには、パッター液を使うのでラクチンですよ◎
淡白な鶏むね肉に、まろやかな甘さのソースでがマッチして、ごはんもキャベツもノンストップで進みます。
8. 揚げない◎大葉入りソースカツ丼
豚薄切りで大葉を巻いたら、衣をつけてオーブンで焼きます。揚げないから、油のあと始末やキッチンの掃除といった手間がかかりません◎これなら揚げ物を、もっと手軽に楽しめそうですね♪
9. チーズインソース豆腐カツ丼
Photo by macaroni
お豆腐に切り込みをいれて、チーズをIN!衣をつけて揚げれば、お豆腐がボリュームたっぷりなソースカツ丼に大変身します。これなら、罪悪感が少なく揚げ物を食べられるかもしれませんね。給料日前の、お助けレシピとしても活躍してくれますよ。
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10. 焼き肉のタレで！野菜とカルビの炒め丼
味付けは、市販の焼き肉のタレにおまかせ！キャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマン、もやしの5種類の野菜に、シメジもプラス。サッと作れるのに、お肉だけではなく野菜やキノコなどのさまざまな食材を食べられて、とてもうれしい丼ぶりですね。
11. 辛くない！ビビンバ風焼き肉丼
ごはんにこんがりと焦げ目をつけたら、そのままフライパンごと食卓にドーンと出しましょう！
豆板醤やキムチなどは使っていないので、辛くありません。小さいお子さまでも、安心して食べられますね。辛くしたいなら、取り分けてからチリペッパーや一味をふりましょう。
12. 鶏もも肉で！うま辛温玉タッカルビ丼
こんがり焼いた鶏もも肉に、コチュジャンを使ったピリ辛ダレを絡めていただきます。コチュジャンと温玉で、まろやかな辛さに仕上がります。まさにうま辛！チーズをトッピングして、チーズダッカルビ風にアレンジもGood。
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