2. しっとり甘い。カラメルバナナのシフォンケーキ

カラメルバナナを生地に混ぜ込んで作るシフォンケーキ。カラメルのほろ苦さをバナナの甘みと牛乳が中和してくれるので、やさしい味に仕上がりますよ。ホイップクリームやカラメルソースでトッピングするのもおすすめ。ティータイムの紅茶やコーヒーに合う、ほんのり甘いスイーツです。

3. やさしいシナモンの香り。バナナシフォンケーキ

シナモンの風味を味わえるシフォンケーキです。甘みを足したい場合は、パウダーではなくシナモンシュガーを入れるのもおすすめ。バナナの形を少し残して混ぜ込めば、香りと食感も楽しめますよ。ホイップクリームやジャムなどを付けても、おいしくいただけます。

バナナを使ってシフォンケーキを作ろう!

バナナの甘みとふわふわの食感がおいしい、バナナシフォンケーキ。基本のレシピとアレンジレシピを紹介しました。材料も多くないので気軽に作れますよ。シフォンケーキ型は100均や量販店などでも売っていますし、紙製のものなら後片付けも簡単です。

基本のレシピはもちろんアレンジレシピも参考にして、コーヒーにも紅茶にも合う、おいしいバナナシフォンケーキを作ってみてくださいね。

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