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7. プチヴェールとあさりのパスタ
■プチヴェールは火を入れ過ぎると食感が悪くなるので注意する
■あさり以外に、ツナ缶やベーコン、ウインナーソーセージなどを合わせてもGOOD
■あさり以外に、ツナ缶やベーコン、ウインナーソーセージなどを合わせてもGOOD
プチヴェールレシピに挑戦してみて！
スーパーではなかなか見かけないプチヴェール。栄養価が高く、ほんのり甘味があってとても食べやすいのが魅力です。苦味やえぐみがないので、野菜が苦手な方やお子さんもおいしく食べられるはずですよ。
おいしく食べるポイントは、食感を生かすこと。ゆですぎや炒めすぎに注意して歯ごたえを残すようにしましょう。プチヴェールを知らなかった方も、これを機会にぜひ手に取ってみてください。
※お使いの機種によって、電子レンジの加熱時間は異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
おいしく食べるポイントは、食感を生かすこと。ゆですぎや炒めすぎに注意して歯ごたえを残すようにしましょう。プチヴェールを知らなかった方も、これを機会にぜひ手に取ってみてください。
※お使いの機種によって、電子レンジの加熱時間は異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
【参考文献】
（2025/02/10参照）
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