ライター : emi_

お料理を作るのはもちろん食べることも大好きです。仕事柄、地方に行くことが多いので、おいしいものはないかな?といつも探しています。趣味はわんこと公園で昼寝。たき火。皆さんにお…もっとみる

レトルトカレーで!カレーうどんの作り方

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ときどき無性に食べたくなるカレーうどん。でも、カレーが余っているならまだしも、わざわざカレーを作ってまでとなるとちょっと面倒ですよね。 そんな時に活躍してくれるのが「レトルトカレー」今回は、このレトルトカレーを使って簡単に作れるカレーうどんのご紹介です。

材料(1人分)

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・レトルトカレー……1袋 ・うどん……1玉 ・麺つゆ(3倍濃縮)……20cc ・水……170cc ・片栗粉……大さじ1杯

作り方

⒈ うどんをレンチン

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まずはうどんをレンチンしましょう。500Wの場合は3分40秒、600Wの場合は3分30秒を目安にしてください。

⒉ スープを作る

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うどんをレンチンしている間にスープを作ります。麺つゆと水をお鍋に入れてください。

⒊ レトルトカレーを入れる

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煮立ってきたらレトルトカレーを入れて混ぜてください。

⒋ うどんを入れる

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カレースープが煮立ってきたらレンチンしたうどんを入れます。

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