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素朴なおいしさに心が和むおからの煮物
おからの煮物って頻繁には食べることがないと思います。いつも食べないけどふとしたときに食べたくなるような、食べると懐かしく、また食べたくなるそんな存在。しっとりした口当たりにやさしい味わいが、口にした人の記憶の片隅に残ります。その家ならではのおいしい味つけがあるのも、おからの煮物の醍醐味ですよね。
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