まったり濃厚「たっぷりチーズ×レモンクリーム」パスタのレシピ3選

続いてご紹介するのは、チーズがポイントのレモンクリームのパスタです。あわせる具材もシンプルだから手軽に作れる、レモンのさわやかな風味とチーズのコクがクセになるレシピをご紹介します！

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フレッシュレモンを万能調味料の「塩レモン」にかえるだけで、ひと味違ったレモンクリームパスタが楽しめます。チーズはお好みで加減して楽しんで！塩レモンを使うことでソースに塩分を加える必要はありません。パスタ以外にさまざまな料理に組みあわせてもおいしくいただけます。

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生クリームと粉チーズ、さらにベーコンをふんだんに使ったボリューム満点のレモンクリームパスタのレシピです。こちらのレシピのように、レモン果汁と生クリームを混ぜてから火にかける場合は、特に分離に注意して！高温調理をしない、沸騰させないことがおいしく作るポイントとなります。

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さまざまなテイストで楽しめるタラコはレモンクリームパスタとの相性も抜群です！クリームは煮たたせないように注意すること、レモン果汁は最後にかけることで、分離も大幅に防げます。チーズもお好きなだけふりかけていただいましょう！

相性抜群！「鮭×レモンクリーム」パスタのレシピ3選

レモンクリームのパスタの中で、人気の食材が「シャケ」です。旬のシャケはもちろん、一年を通して手軽に購入できる塩鮭やスモークサーモンを使えば、季節を問わず、おしゃれなごちそうが簡単に♩ 普段の食事からパーティーのごちそうにまで使える「シャケ×レモンクリーム」の絶品パスタレシピ、ご紹介します！

手が汚れない！力もいらない！「レモンの絞り方」の簡単テク4つ - macaroni

料理やお菓子作りにレモンの絞り汁を使おうとして、いざレモンを絞るとなると固くて、これがちょっと面倒なんですよね。しかし、4つの絞り方をマスターすれば、とても簡単にレモンを絞ることができるんです。この記事では、絞り汁を使ったレシピもご紹介します。

スモークサーモンを使った、パーティの際にも重宝するレモンクリームのパスタのレシピです。最後に盛りつけるサーモンを、バラのように飾ってオシャレに演出しても！生クリームは控えめに、パスタの茹で汁でクリームをのばすので、コクがありながらもあっさりと、カロリーも抑えめです。

ひと工夫で断然おしゃれ！スパゲッティ・パスタの盛り付け方 - macaroni

普段の食事や、パーティーフードとしても定番のパスタ。今回は、スパゲッティ・パスタのきれいな盛り付け方を動画でご紹介します。盛り付け方ひとつでおうちパスタが格段とおしゃれに！小皿に取り分けるときにも活用できるので、覚えておいて損はないですよ♪

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