5. サーモンとしめじのクリームパスタ・レモン風味

同じサーモンでも、こちらはフレッシュサーモンを使ったサーモンとしめじのクリームパスタ・レモン風味のレシピです。 生クリーム、牛乳、パルメザンチーズをふんだんに使っていますが、レモンをしぼることでさわやかに!アペタイザーとしてワンスプーンで提供しても華やかに決まりそうです!

6. 鮭といくらのレモンクリームパスタ

ちょっとぜいたくしたい!そんな時はイクラを使った親子パスタはいかがですか?小麦粉を使ったベシャメルタイプのレモンクリームなら分離を大幅に防ぐことができ、生クリームがなくても作れます。 水菜は、最後に盛りつけることでみずみずしさも楽しめるので、お好みでアレンジしてみて!

食感と風味もUP!「野菜×レモンクリーム 」パスタのレシピ3選

さまざまな野菜と組みあわせておいしくいただけるパスタですが、レモンクリームのパスタにはどんな野菜が合うのでしょうか? 続いては野菜を使ったレモンクリームのパスタレシピをご紹介します!

7. ベーコンとルッコラとアボカドのレモンクリームパスタ

コクのあるアボカドは、パスタにも人気の食材です。アボカドと相性抜群のベーコンあわせ、濃厚なのにさっぱりと楽しめるレモンクリーム風味のパスタはいかがですか? トッピングの野菜にベビーリーフやベビースピナッチを使って見たり、パスタにキノコや玉ねぎなどをあわせてアレンジしても楽しめそうですね!

8. アスパラとツナの塩レモンクリームパスタ

レモンクリームパスタに人気の野菜「アスパラ」に、ツナ缶を使ったレシピはいかがでしょうか? アスパラとツナの塩レモンクリームパスタは、ご自宅でも簡単に作れる万能調味料の「塩レモン」を使ったレシピです。 アスパラの代わりにブロッコリーを使ってみたり、クリームをアレンジしても楽しめそうですね!

9. アサリと春野菜のレモンクリームリングイネ

オイル系のパスタで人気のアサリと野菜やキノコをふんだんに使ったレモンクリームのパスタです。 アサリは火をを通しすぎるとかたくなるので、火入れ加減に注意すること、野菜は同じ大きさにカットすることで食べやすく食感も楽しめます。 春野菜だけでなく、さまざまな野菜でアレンジしても楽しめそうですね!
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