目次
スープもいける！じゃがいもとソーセージのスープレシピ7選
13. ぽってり濃厚。野菜たっぷりトマトスープ
トマトスープにたっぷりの野菜とソーセージを加えるひと品です。じゃがいもを入れることで、煮込んでいるうちにとろみがついて濃厚な味に仕上がりますよ。お好みで黒こしょうを多めにしたり、タバスコをかけたり、粉チーズをかけたりと、アレンジの幅も広がります。
14. 大豆を加えて。じゃがソーセージのトマトスープ
じゃがいもとソーセージのトマトスープに、大豆を加えるアイデアです。スープにトマトの酸味とソーセージの旨味が溶け込み、絶品ですよ。大豆はやわらかく、じゃがいもはほくほくの食感。野菜たっぷりでぱくぱくと食べられますよ。スープパスタにして食べてもいいですね。
15. さっと作れる。じゃがソーセージの牛乳スープ
さっと作れるので朝食としてもおすすめのスープレシピです。こちらのスープ、シチューよりは軽めなので、ボリュームが欲しいときはパンと一緒にテーブルに出せば、素敵な朝食になります！野菜もたっぷり食べられるところが嬉しいですね。
16. やさしい味。じゃがいもソーセージの豆乳スープ
ジャーマンポテトをおいしいスープに仕上げましょう。じゃがいもとソーセージを使って、豆乳スープにするレシピです。豆乳を入れることでやさしく、コクのある味に仕上がりますよ。リピートしたくなるひと品です。黒こしょうをトッピングし、風味をプラスしていただきましょう。
17. あっさり味。じゃがソーセージのコンソメスープ
じゃがいもとソーセージに、にんじんやキャベツなど野菜をたっぷりと加えるスープです。ソーセージの塩気が野菜の甘味を引き立たせ、旨味たっぷりです。小さくカットすれば、野菜が苦手なお子様でも食べやすいですよ。スープの定番メニューとしてどうぞ。
18. 具材ごろごろ。じゃがソーセージのカレーポトフ
いつものポトフの味に変化をつけたいなら、カレー風味にしてみませんか？子どもも好きなカレー味で、スパイシーな香りが漂います。新じゃがいもがあれば皮付きで、新玉ねぎがあれば甘みも加わりさらにおいしくなりますよ。あえて具材は大きくカットして、ゴロゴロ感を楽しみましょう。
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