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チョコクリームの活用レシピ5選
1. ミニカップケーキ
Photo by ako0811
こちらのカップケーキ、穴をあけてそこにチョコクリームを流し込んでいます。ホールケーキをデコレーションするとなるとハードルが高いですが、ミニケーキなら簡単に作れますよ。甘酸っぱいフルーツもトッピングして、いただきましょう♪
2. チョコクリームサンドクッキー
クッキーに挟むチョコクリームは、ホイップよりも粘度の高いものがおすすめ。バターやミルク、ココアを混ぜて作るこちらのクリームは、レンジで簡単に作れます。市販のクッキーを使えば、あっという間にオリジナルスイーツに大変身♪
3. パン・ヴィエノワ
チョコパンやチョココロネなど、チョコクリームの入ったパンは子どもに大人気！ハードな生地で焼いたヴィエノワなら、子どもだけでなく大人にもファンが多いのではないでしょうか？手軽に済ませたい方は、市販のフランスパンに挟んでも◎
4. チョコレートタルト
チョコクリームは、タルトにも使えます。斬新なデコレーションでインパクトがあり、とても大人っぽい見た目ですね。こちらのタルトのチョコクリームは、生クリームを泡立てていないため濃厚な口当たりに仕上がりますよ。
5. 本格生チョコシフォンロール
ふわっと口溶けのいいロールケーキは、子どもから大人まで大人気のおやつ。ココアパウダー入りでほんのり苦みのある生地が焼けたら、ふわふわのチョコレートクリームを巻き込んで作りましょう。ラム酒が効いた少し大人っぽい仕上がりは、ラッピングして手土産にもよさそうです♪
やみつき必至！万能チョコクリーム
Photo by ako0811
ケーキにクッキー、パン向けなど、使用目的に応じて、チョコクリームは固さや材料の分量が異なります。今回は、一般的でとても簡単なホイップを紹介しました。ふんわりとした口当たりなので、つい食べ過ぎないようにしてくださいね♪
抹茶やイチゴ味などのチョコレートで作れば、またぐっと料理の幅が広がります。基本をマスターして、ぜひいろんなレシピに挑戦してみましょう！
▼チョコレートスイーツのレシピはほかにも
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