【作り置き】辛さがクセになる。新しょうがの佃煮

ごはんがススム。長ねぎと豚肉のコチュジャン炒め

「長ねぎと豚肉のコチュジャン炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚バラブロック肉をフライパンでこんがりと焼き、長ネギを加えてコチュジャンで味つけをしました。こってり濃厚な味付けがごはんとの相性抜群ですよ。作り置きしておけば重宝すること間違いなしです。

【作り置き】旨辛ぺろり。大葉のピリ辛しょうゆ漬け

「大葉のピリ辛しょうゆ漬け」のレシピと作り方をご紹介します。水洗いした大葉に、一味唐辛子の効いたピリ辛たれを合わせました。爽やかな香りと、ピリ辛さが、食欲をそそります。ごはんにぴったりなひと品です♪お好みで豆腐にのせたり、アレンジしてみてくださいね♪

【作り置き】お酢でさっぱり。色鮮やかな紫キャベツのマリネ

「紫キャベツのマリネ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。紫キャベツを千切りして、塩もみし、水分を取って、マリネ液につけました。さっぱりとしていて箸休めにもピッタリです。色鮮やかなので、少量でも料理映えしますよ♪