9. オイスターソースと醤油でコクプラス!チキンソテー

白米とも相性が良く、おつまみにもなる、こってり甘辛い中華風のパリッふわっチキン。ねぎ塩だれに、醤油やオイスターソース、ガーリックを追加することでコクがプラスされますよ。

10. 人気のねぎ塩だれでレンジ蒸し鶏

レンジでできる蒸し鶏にねぎ塩だれをかけた人気のレシピ。レンジで調理が簡潔するレシピは、忙しい日は特に嬉しいですよね。さっぱりとしつつ、食べ応えは抜群。料理初心者の人にもおすすめです。

11. ごま油で食欲をそそる。豚しゃぶときゅうりのザーサイ

どんな食材にも合う万能調味料!

こってりした料理、さっぱりとした料理のどちらにも合うねぎ塩だれは、まさに万能調味料! かけるけるだけで味が決まり、シンプルなメニューもワンランクアップします。冷奴や納豆の薬味としてもお役立ちですよ。

基本のレシピで作り置きして、使う時にいろいろな調味料をプラスするのもおすすめ。飽きることなく、違った味が楽しめます。ぜひ毎日の献立にお役立てくださいね。
ワンポイントアドバイスのコメント/野菜ソムリエ 稲吉永恵
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