「シフォンケーキ」ラッピングアイデア25選！袋も箱もオシャレに決める

手作りシフォンケーキの賞味期限はいつまで？おいしく保存する方法も - macaroni

この記事ではシフォンケーキの賞味期限と、最適な保存方法をご紹介します。ボリューミーな割に、ふわふわで軽い食感のシフォンケーキ。手作りスイーツのなかでも人気が高いですが、なかなか一気に食べきるのはむずかしいですね。保存方法や期間を見直して、最後までおいしくいただきましょう。

空洞や焼き縮みを解決！シフォンケーキの失敗原因と正しい作り方 - macaroni

簡単そうに見えて、いざ作ってみると意外と失敗の多い「シフォンケーキ」。今回は失敗の原因を調査してみました！型から外したら中に大きな空洞があったり、焼き縮みが起きたり……。そんな失敗とは今日でお別れです！

失敗しないシフォンケーキの型外し！【お菓子作りの基本 #18】 - macaroni

“お菓子作り大好き！” なmacaroni料理家えもが、お菓子を作るときに必要な基本の知識やコツをテーマごとにご紹介します。第18回は、シフォンケーキに使う油脂について。サラダ油をバターに変えると仕上がりにどれくらいの違いが出るのか、実際に作って解説します。