ライター : macaroni_channel

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
エネルギー
369kcal
たんぱく質
たんぱく質
27.5g
脂質
脂質
14.1g
炭水化物
炭水化物
34.5g
糖質
糖質
31.6g
糖質
食塩相当量
2.5g

材料

(1人分)

下ごしらえ

・ベーコンは1cm幅に切ります。
・ブロッコリーは小房に切ります。
・卵は溶きほぐします。
・ささみは筋を除いて3等分に切ります。
・しめじはほぐします。

作り方

1

キッシュを作ります。バゲットの内側に1周切り込みを入れ、内側のパン生地をぎゅっと底に押しつけてカップ状にします。

2

①にベーコン、コーン、ブロッコリーを入れます。

3

ボウルに溶き卵、牛乳、粉チーズ、塩こしょうを入れて混ぜ合わせ、②のパゲットに流し込みます。

4

「ハニーマスタードチキン」を作ります。アルミカップにささみを入れ、はちみつ、粒マスタードを加えて軽く混ぜ合わせます。

5

「きのこの焼きマリネ」を作ります。アルミカップにしめじ、塩こしょう、酢、オリーブオイルを入れて軽く混ぜ合わせます。

6

天板に③、④、⑤を並べ、トースターで10分焼いて粗熱を取ります。

7

お弁当箱に⑥のキッシュとおかずを詰め、お好みでミニトマトを入れて完成です。

コツ・ポイント

バゲットに卵液を注ぐ際は、あふれないように少しずつ注いでください。バゲットの大きさによって卵液の分量が異なるので、分量は調節してくださいね。また、お使いのトースターによって加熱時間は異なりますので、様子を見ながら調整してください。
▼簡単キッシュレシピはこちら♪
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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