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7. あらつぶしキウイのフレッシュソース
フレッシュなキウイがごろごろと入ったソースはいかがですか?カットしたキウイとお砂糖、レモン汁をビニールバッグに入れたら、上からもみ合わせるだけ。ミキサーやジューサーも汚れず、洗い物も少なく済みますよ。簡単な作業ばかりなので、お子さんにも手伝ってもらえるかも♪
8. オレンジソース
しっかりとした酸味がヤミツキになりそうなオレンジソースは、メインおかずのポークチョップにぴったり。隠し味に醤油が入れられているので、意外とマッチしてくれますよ。お野菜やパンをつけてもおいしくいただけそう。オレンジがない場合は、夏みかんなどの柑橘類で代用してもいいですね。
9. アメリカンなアップルソース
アメリカでいただけるフルーツソースの代表格といえばアップルソース!アメリカ系フライトの機内食で食べたことがある方も多いのではないでしょうか。アメリカでは、お袋の味のひとつでもあるのだそう。りんごとお水だけでできるレシピですが、甘みが足りないと感じたらハチミツをプラスしてください。
10. ミルキーマンゴーソース
最後にご紹介するのは、ちょっぴりミルキーな風味が魅力的なマンゴーソースです。缶詰のマンゴーとそのシロップにコンデンスミルクを加えることで、コクと甘みがプラスされますよ。全てをミキサーで混ぜ合わせればできあがり。余りがちなコンデンスミルクが使えるのも嬉しいですよね。
フルーツソースをもっと楽しもう♪
いろいろなフルーツを使ったフルーツソース10選はいかがだったでしょうか?王道のいちごやみかんをはじめとして、お料理に合わせやすいものやアメリカ風のソース、またミルキーなソースまでいろいろなフルーツソースが登場しましたね。デザートはもちろんのこと、お料理に使えるものも意外と多いことに驚いたいらっしゃるのではないでしょうか。
ヨーグルトやケーキにかけるだけで食卓にいろどりを添えてくれるフルーツソース。ぜひみなさんも楽しんでください。
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