目次
13. 梅味噌の薄揚げピザ
フライパンでカリッと焼いた薄揚げに、梅干しや白味噌で作るオリジナルの梅味噌を塗っていただく和風薄揚げピザです。梅の酸味と白味噌のコク、みりんのやさしい甘みのバランスが格別のおいしさ！梅味噌は多めに作っておくのもおすすめ♪お弁当のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりのお手軽レシピです。
14. なすとピーマンと薄揚げの甘辛炒め
薄揚げや炒めたなす、ピーマンを合わせて作るピリ辛のおかずレシピです。薄揚げは食べやすい大きさに切り、油抜きをしないでそのまま使いましょう。なすと薄揚げのジュワっとした食感が楽しめる簡単レシピです。甘辛い味付けなので冷めてもおいしくいただけます。仕上げに白ごまをトッピングして香りを足すのもおすすめです♪
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15. 薄揚げの焼き餃子
餃子のタネを薄揚げで作るオリジナル餃子風レシピです。薄揚げは半分に切り、さらに重なっている部分をはがして半分に切って使います。4枚入りの薄揚げで16個ほどの餃子を作ることができるので、節約にもぴったりです♪薄揚げにお肉のジューシーな甘みがとけ込み格別のおいしさを味わえます。
16. 鶏肉とカラフル野菜の薄揚げロール
ひき肉と人参などの野菜を薄揚げで巻き、甘辛の和風出汁でコトコト煮込んで作るごちそうレシピです。薄揚げに鶏のひき肉で作ったタネを広げ、彩りよく野菜を巻き上げて作ります。巻き終わりはタコ糸で縛るとうまく作れますよ。ピリ辛のお出汁を吸った薄揚げと、ジューシーなお肉のうま味を存分に楽しめる豪華レシピです。おもてなし料理やパーティーメニューにもおすすめ！
17. トマトとチーズのイタリアンきんちゃく
半分に切った薄揚げにカマンベールチースとトマトを入れてコンソメで煮る、イタリアン風巾着です。簡単に作れて、ちょっと驚きのある楽しいメニュー。乾燥バジルを一緒に振り入れると、風味がアップしますよ。
18. いんげんとパプリカと薄揚げの豚肉巻き
野菜を薄揚げや豚肉で巻いて、レンジで加熱料理するお手軽レシピです。使う野菜は同じ長さになるようにカットし、豚肉にくるくると巻いて作ります。仕上げにオリジナルのごまドレッシングをかけてお召し上がりください♪ゴマの風味とコクのあるおいしさが、豚肉ロールとの相性抜群です。
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