7. レンジで作る♪ ハニーマスタードチキン

レンジで作る、ハニーマスタードチキンのレシピです。鶏もも肉は熱がよく通るようにフォークで数か所に穴をあけておき、調味料をまんべんなくつけて加熱します。レンジで作ることで、しっとりとしたおいしいハニーマスタードチキンに仕上がりますよ。

8. レンジで作れちゃう!麻婆豆腐

麻婆豆腐だってレンジで作れます!麻婆豆腐といえば、中華鍋で油をたっぷり使う印象が強い料理ですが、このレシピで使用する油は小さじ1杯だけ。おまけに油でギトギトの鍋を洗う必要もなく、大きめの皿ひとつで片付くので楽ちんですね。

9. 蒸し料理!豚バラとキャベツのにんにく塩バター

Photo by macaroni

千切りにしたキャベツと、縦にスライスしたなすを豚バラ肉で巻き、耐熱容器に並べて調味料をまわしかけ、レンジで加熱するだけの簡単レシピです!バターとニンニクの香りが食欲をそそりますね。

10. レンジで簡単!定番おでん

こちらはすこし驚きの、レンジだけですべてが完結するおでんのレシピです。大根の下ゆでも必要なし!大根だけ先に加熱しておき、練りものはザルに入れて熱湯をまわしかけておきましょう。あとはおでんスープを耐熱容器に入れ、具材をすべて入れてレンジで加熱するだけです。

火を使わない副菜料理のレシピ3選

11. レンジで煮もの。白菜と春雨のひと皿

こちらは、レンジを使って簡単に作れるシンプルなおかずのレシピです。材料をすべて耐熱ボウルにいれ、ふんわりとラップをかけ、レンジで加熱したらできあがり。洗いものも少なくて済むのが嬉しいですね。食卓にあとひと品欲しいときにおすすめですよ!

12. レンジで加熱するだけ!なすの一本漬け

こちらはレンジで加熱したなすを調味料に漬けるだけの簡単レシピです。なすはそのまま加熱するのではなく、ピーラーで数ヶ所縦にむくのがポイント。こうすることで中まで調味料が染み込みやすくなるんです! 冷蔵庫でよく冷やしておくと、よりおいしく食べられますよ。
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