目次
8. みかんヨーグルトプリン
ヨーグルト豆乳プリンとみかん寒天の両方が楽しめるレシピです。プリン、寒天、みかんの粒々といったいろいろな食感が口の中に広がります。寒い冬に暖かい部屋で食べるクールデザートは格別です。のどごしのいい、みかんと豆乳の組合せがぴったりです。
9. フルーツ豆乳寒天
最近の豆乳ブームで、売り場にはいろいろな種類の豆乳が並んでいます。フルーツ豆乳には甘味がついているので砂糖は入れなくても大丈夫ですが、甘さが欲しい時は缶詰のシロップを回しかけてもよさそうです。くせがないフルーツ豆乳はデザートに取り入れやすいので、ぜひ一度お試しください。
10. カルピス豆乳みかん寒天
カルピスを使ったおやつはどこか懐かしい味がします。作り方は、豆乳・カルピス・砂糖・粉寒天を煮立たせてみかんを敷き詰めた容器に注ぐだけ。簡単にできるので、作り置きしておきましょう。冷やした寒天をひと口サイズにカットして、お風呂上りのデザートに召し上がれ♪
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11. バナナ＆ココアの豆乳かん
ココアの入った豆乳寒天は、冬に冷たいものが欲しい時におすすめのデザートです。トッピングにはバナナがピッタリ！ホットミルクと一緒に食べれば、栄養たっぷりなお夜食になります。
12. 甘栗のフラン
甘栗を買ってくれば、栗のフランがお家で作れちゃうんです。作り方も、生地の材料をミキサーにかけてオーブンで焼くだけ！メープルシロップの香りと優しい甘みが感じられます。ラム酒をきかせれば、ちょっと大人のデザートになりますよ。友達同士のホームパーティーの最後にデザートとして出せば、料理上手がアピールできちゃいますよ。
13. 抹茶豆乳ゼリー
抹茶パウダーを入れた豆乳ゼリーは、さっぱりした和風デザートになります。フルーツと一緒にグラノーラにトッピングするのも、新しい食べ方ですね。ヘルシーで腹持ちがよいので、朝ごはんに食べるのがおすすめ。なんだか、体の中からキレイになれそうなレシピです。
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