目次
15. オニオンチーズクッキー
ピザ用チーズを練り込んだ生地にフライドオニオンを加えた、大人のおつまみクッキーです。バターと同量のチーズを使うことでチーズの味が濃厚に感じられるクッキーに仕上がります。黒コショウやニンニクチップを加えれば、もはやおかずのような味わいに。甘いクッキーに飽きたときにおすすめのレシピですよ。
チーズを使って一味違ったクッキーを楽しもう♪
ひと言にチーズクッキーといっても、使うチーズの種類によって味わいや風味、食感が全然異なることがわかりましたね。おやつだけでなく、お酒のおつまみにもクッキーが使えるなんて驚きだったのではないでしょうか。気分やシーンに合わせて選べるのはうれしいですね。
さっそく今日のおやつに作ってみてはいかがですか？いつもの甘いクッキーと一味違うチーズクッキーにハマってしまうかもしれませんよ。
▼いろいろなクッキー作りに挑戦しよう♪
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