ライター : ☆ゴン

カフェやレストランなど外食関連の紹介記事を中心に、豆知識やおいしい料理のレシピなど、皆さまのお役に立つ情報を発信したいと思います。

アイスボックスチョコクッキーの人気レシピ6選

1. チョコチップたっぷり!アイスボックスクッキー

チョコチップがたっぷり入ったクッキーのレシピをご紹介します。ザクザク食感のクッキーと甘いチョコチップの風味がたまらないひと品。大人から子どもまで、幅広い年代の人に人気のクッキーレシピをマスターしましょう♪

2. アーモンドココア♪ アイスボックスクッキー

アーモンドスライスとココアを使用したアイスボックスチョコレートのレシピです。ふわっと広がるココアの風味に香ばしいアーモンドがマッチ!アイスボックスクッキーは生地を成型したまま冷凍保存が可能なので、たくさん作っておくのもおすすめです。

3. 切ってかわいい!アイスボックスクッキー

プレーン生地とココア生地の2種類を使用したアイスボックスクッキーです。長方形に成型した生地を組み合わせれば完成!むずかしそうに見えますが、実は簡単に作ることができるんです。組み合わせるときは生地をしっかりくっつけることがポイントです。

4. ビターココア香る!アイスボックスクッキー

こちらのビターチョコレートクッキーはポリ袋を使うので、手軽に作ることができます。ほろほろっとしたクッキー生地にチョコレートを混ぜ込んで、濃厚な味わいのクッキーにしましょう!生地は寝かせる必要がないので、成型してオーブンで焼き上げればできあがりです。

5. 体にやさしい♪ アイスボックスクッキー

体のことを考えて甘いものをひかえている人もおられるかもしれませんね。体にやさしい酵母を入れて作るクッキーはいかがですか⁈ 強力粉も混ぜていて冷蔵庫でしばらく寝かせるので、しっとりおいしいチョコクッキーです。

6. ディアマン風!アイスボックスクッキー

卵黄を使い、バニラオイルをちょっぴり入れて作るサクサククッキーの定番「ディアマン」です。ココアを混ぜた生地だけでもいいですが、お好みで小さめに砕いたチョコチップを入れて作ってもおいしいです。
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