目次
13. 時短で作れる!豚バラ肉の味噌漬け焼き
ロースを使って作ることの多い豚の味噌漬けですが、こちらは豚バラ肉を使う時短レシピ。薄切り肉を使用するので、味噌だれを揉み込んで10分ほどで味が染み込みます。あっという間に焼けるので、時間がないときもすぐに仕上げることができますよ。ご飯にのせて丼にするのもおすすめです。
14. たっぷり食べられる。豚の味噌漬けで肉野菜炒め
豚の味噌漬けを作ったら、そのまま焼くだけではもったいない!残った味噌だれと一緒に野菜を炒めると、とてもおいしい肉野菜炒めができあがりますよ。豚肉にも野菜にも味噌が絡み、ご飯のすすむひと品になります。ピーマンやにんじんなどいろいろな野菜と炒めて、お弁当のおかずにもいいですね。
豚肉の味噌焼きレシピ7選
15. キャベツがモリモリ食べられる!豚肉の味噌焼き
こちらは、豚肉をバターで焼きつけ、味噌ダレを絡めるひと品。少し焦げた味噌とバターのコクと香りがやみつきになりますよ。一緒に器に盛ったキャベツの千切りもご飯もたくさん食べられる、男性も子どもも大満足のレシピです。
16. 作り置き可能!肉巻きえのきのピリ辛味噌焼き
作り置きできる肉巻きえのきの味噌焼きをご紹介します。豚バラ肉でえのきだけをクルクルと巻いて焼き、豆板醤を入れた味噌だれと絡めるだけのお手軽レシピ。味がしっかり染み込むので、お弁当のおかずにぴったりです。えのきだけのほか、アスパラを巻いてもおいしくいただけますよ。
17. おもてなしにも♪ 豚肉と味噌チーズの重ね焼き
豚肉に味噌とスライスチーズをのせて、パン粉を散らし、オーブントースターで焼くおしゃれな洋風豚味噌焼き。味噌とチーズの異色の組み合わせが絶妙なひと品です。香ばしいパン粉がワインにぴったりなので、おもてなしやおつまみにいかがでしょうか?
18. 梅がさわやか。豚肉のしそ梅味噌焼き
白味噌で作る上品な味噌焼きのたれに、梅肉を混ぜ込むレシピをご紹介します。梅の味と香りで、さわやかな味噌焼きに仕上がりますよ。梅肉はしそ梅チューブを利用すると簡単。最後に青じその千切りを混ぜ合わせることで、さらに風味がよくなります。
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