前の動画

次の動画

【作り置き】大根とツナの炒め煮

30 分

食材2つでも旨みたっぷり。「大根とツナの炒め煮」のレシピと作り方を動画でご紹介します。いちょう切りにした大根と、油ごとツナ缶を入れてじっくり煮込みました。少ない材料で作れて、旨味たっぷりな味わいにお箸が止まりません。ぜひ作り置きしてみてはいかが？ 2022年5月9日 更新

カテゴリー：
レシピ
野菜のおかず 野菜 作り置き 大根 野菜の作り置き
クリップ
3736

ライター : macaroni_channel

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
217kcal
たんぱく質
たんぱく質
10.6g
脂質
脂質
15.4g
炭水化物
炭水化物
11.1g
糖質
糖質
9g
糖質
食塩相当量
2.8g

材料

（2〜3人分）

作り方

1

大根は1cm幅のいちょう切りにします。

【作り方】ツナと大根の炒め煮

2

フライパンにごま油を引いて熱し、①を入れて中火で3分炒めます。

【作り方】ツナと大根の炒め煮

3

ツナ缶、めんつゆ、水を加え、落し蓋をして弱中火で20分ほど汁気がなくなるまで煮込みます。

【作り方】ツナと大根の炒め煮 【作り方】ツナと大根の炒め煮

4

清潔な保存容器に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で保管してください。※保存期間は冷蔵2〜3日を目安にお早めにお召し上がりください。

コツ・ポイント

・ツナ缶は油ごと使うとコクが出ますよ。 ・大根は最初に炒めると火の通りが早くなります。
▼作り置きしたいアレンジレシピはこちら
【作り置き】万能だれで常備したい♪かける旨辛きのこラー油

【作り置き】万能だれで常備したい♪かける旨辛きのこラー油

「かける旨辛きのこラー油」のレシピと作り方を動画でご紹介します。3種類のきのこをたっぷりと使って、かけるラー油を作りました。ごはんにはもちろん、豆腐にのせたりとアレンジ自在ですよ♪きのこの旨味と、ピリ辛な味わいが食欲をそそるひと品です。
【作り置き】レモンでさっぱり。エリンギと鶏肉のレモン醤油ソテー

【作り置き】レモンでさっぱり。エリンギと鶏肉のレモン醤油ソテー

「エリンギと鶏肉のレモン醤油ソテー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。鶏肉とエリンギをフライパンで焼き調味料とレモンを加えて煮詰めました。レモンの酸味と甘辛の調味料が最高の相性ですよ。おつまみにもおかずにも使えるひと品です。
【作り置き】豚肉とかぼちゃのごま味噌炒め

【作り置き】こくうま。豚肉とかぼちゃのごま味噌炒め

「豚肉とかぼちゃのごま味噌炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚肉と、かぼちゃを白すりごまたっぷりのごまだれで炒め合わせました。みその香りが食欲をそそり、かぼちゃの優しい甘さが口いっぱいに広がるひと品です。ぜひ作り置きしてみてはいかが？
この記事を報告する
野菜の作り置きに関する記事

【作り置き】甘辛味がしみ込む。きのことしらたきのピリ辛煮
【作り置き】さっぱりこっくり かぼちゃのはちみつレモン煮

編集部のおすすめ