愛され続けるカニカマをもっと楽しむ

日本で長く愛され続けているカニカマボコ。カニの身のように裂けるカマボコは用途が数限りなくあります。こちらでご紹介したサラダは、流行りのデリ風をちょっと意識してみました。カニカマも裂いたりぶつ切りにしたり、見栄えやほかの素材との相性に合わせていろいろな演出ができます。楽しみ方はいろいろ。思いつくままにカニカマ料理を進化させてくださいね。

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