酸っぱ辛い！「酸辣湯（サンラータン）」の基本レシピ＆人気アレンジ

おぼろ豆腐 、 豚バラ肉 、 しいたけ 、 たけのこ水煮 、 豆板醤 、 花椒 、 a. 鶏ガラスープ 、 a. 酒 、 a. しょうゆ 、 a. 塩 、 a. こしょう 、 溶き卵 、 酢 、 ラー油 、 ごま油 、 水溶き片栗粉

豚こま肉 、 白菜 、 しいたけ 、 たけのこ 、 長ねぎ 、 溶き卵 、 しょうが（すりおろし） 、 a. 鶏ガラスープ 、 a. 酒 、 a. しょうゆ 、 塩 、 こしょう 、 酢 、 ラー油 、 水溶き片栗粉 、 ごま油

豚ひき肉 、 ワンタンの皮 、 溶き卵 、 カット野菜 、 a. 鶏ガラスープ 、 a. 酒 、 a. しょうゆ 、 塩 、 黒こしょう 、 酢 、 ラー油 、 ごま油

豚バラ肉 、 にんじん 、 しょうが 、 しめじ 、 えのきだけ 、 春雨 、 水 、 鶏ガラスープの素 、 酒 、 しょうゆ 、 ☆酢 、 ☆ラー油 、 ☆塩こしょう 、 水溶き片栗粉 、 卵

もずく酢 、 溶き卵 、 にんじん 、 しいたけ 、 長ねぎ 、 たけのこ水煮 、 絹豆腐 、 水 、 a. 酒 、 a. しょうゆ 、 a. しょうが（すりおろし） 、 a. 鶏ガラスープの素 、 水溶き片栗粉 、 ごま油 、 ラー油 、 小口ねぎ