2. バナナカスタードパイ

パイシートを型にはめて作るカスタードパイです。型にはめたパイシートにカスタードとバナナを入れるだけで完成する成形不要のレシピです。焼きあがれば、そのままラッピングして手土産にできるのもおしゃれですよ。トロリとした食感のバナナ、サクサクパイとのギャップにやられちゃいます。

3. りんごのカスタードクリームパイ

焼いたパイシートに手作りのカスタードクリームをしきつめ、千切りにしたりんごをきれいに並べます。りんごはフレッシュなまま味わいたいなら、焼いた上にのせるのが良いですね!シナモンパウダーをふりかければ、りんごとカスタードクリームの味わいも引き立ちます。

4. レンジとトースターで簡単カスタードパイ

一見とても凝ったように見えるこちらのレシピですが、パイシートをちょっと工夫して折っているだけなんです。お皿のようにしたパイシートにカスタードをのせてトースターで焼くだけのオープンパイ。包む必要もなく、これなら簡単ですね!子どもと一緒に作ってみてはいかがですか?

5. イチゴとチョコのカスタードパイ

カスタードをパイシートで包んで焼くレシピに反し、こちらは焼いたサクサクのパイシートにカスタードを後からはさんだもの。パイシートを焼いてからゆっくり作業ができるのでデコレーションを楽しみたい方にもおすすめです。スポンジは難しいけど、これならできそう♪パーティにも良さそうです。

思わず手がのびるおいしさ!

Photo by ako0811

ミニパイを沢山作ると見た目に、楽しいですね。われこそは!と、取り合いになるおいしさ。特に熱々は、バターの香りがふんわりサクサクのパイ生地に、トロリ〜カスタードがたまりません!パクパク止まらなくなるので要注意です。 今回は一番シンプルな形でご紹介しましたが、一緒にフルーツやチョコレート、ナッツなど加えると表情は様変わり。用途に応じてアレンジがききやすいのも魅力です。もっと気楽に、バリエーション豊かに、おやつタイムを楽しんでくださいね。
▼カスタードの活用レシピは他にも♪

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