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ライター : 松井 麗
料理家 / フードコーディネーター
小さい頃からお菓子作りや料理が大好きで、小学生の時の自由研究では、手書きのレシピノートを作るほど。2016年からmacaroniの料理家として500を超えるレシピを開発。現在は広告案件のデ…もっとみる
下ごしらえ
・オレンジ、りんごは塩や重曹を使ってよく洗います。
・いちご、ブルーベリーは水洗いします。
作り方
1
りんごはいちょう切りに、オレンジはくし切りに、いちごはヘタを切り落として縦半分に切ります。
2
小鍋に①のフルーツとブルーベリー、ぶどうジュース、シナモンスティックを入れて弱火にかけます。沸騰直前に火を止め、そのまま30分置きます。
3
飲む直前に再び火にかけ、温めて召し上がれ！
コツ・ポイント
オレンジやりんごにはツヤ出しのため表面にワックスが付いている場合があります。塩や重曹を使って洗うと、きれいに落とせますよ。フルーツはお好みのものを使ってアレンジしてみてくださいね！
▼ノンアルだけど、おつまみもいっしょに♪