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【汁物】千切りキャベツのコンソメスープ
千切りキャベツとウインナーを具材にした、シンプルなコンソメスープのレシピです。お好みでパセリやブラックペッパーを散らせば、彩りだけでなく風味にアクセントが加わりますよ。濃厚グラタンの、ちょうどいい口直しになりますね。
ぷりとろエビグラタンを作ってみよう!
エビグラタンの基本レシピをご紹介しました。エビの料理は下処理がめんどうで敬遠しがちですが、むきエビを使えばお手軽です。
いろいろな食材を加えればアレンジも自在、ブロッコリーやきのこ、コーンなどのお野菜をたっぷりと加えるのもいいですね。具だくさんのエビグラタンは、家族も喜んでくれること間違いなしですよ♪
▼たまには、すこし変わったグラタンレシピに挑戦してみない?
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